美国司法部（U.S. Department of Justice）官员日前表示，一家肉类加工企业AA Meat Products的所有人和工厂经理，对与牛肉丶猪肉和家禽产品错误标识有关的联邦指控表示认罪。

这家为南加州超市食品连锁店供货的肉类企业承认欺诈，在未经检验的肉类产品上贴上了美国农业部的合格标签。

由于AA Meat Products的非法行为，美国农业部的调查人员查获了大约56.8万磅的肉类和家禽产品。美国农业部（USDA）发布了一份“一级召回令”，导致近50万磅肉的回收和强制销毁。

根据法庭文件，一级召回是基于健康危害的情况，在这种情况下，即产品的使用有可能导致严重的健康后果或死亡。AA Meat自愿参与召回。



AA Meat公司经营着两家工厂，位于Maywood的一家在美国农业部的检查许可下运营，另一家在Commerce的就没有检验许可了，非法行为是从2012年开始的。

Golden Key Food Inc.也是在AA Meat Products名下运营的，该公司承认了一项重罪，罪名是以欺诈手段销售假冒肉类，特别是牛肚。

来自Temple City现年47岁的Bai Zhi Yan，也叫Pat Yan，是AA Meat的老板，承认了两项轻罪，即出售未经检验但贴上农业部合格标签的肉类产品。

他的妻子，44岁的Lianjie Kitty Jiang，是工厂的经理，对同样的罪名表示认罪。

AA Meat被判五年缓刑并被勒令支付100万美元的罚款，检方建议对夫妻二人判处两年缓刑和100小时的社区服务，以及2.5万美元的罚款，判决定于9月17日宣判。