美国复活节习俗

复活节是基督教纪念耶稣复活的一个宗教节日。 每年春分过去, 第一次月圆后的第一个星期日就是复活。 早年在基督教会中对复活节的日期曾经有过争议, 引起一时混乱, 直到公元325年, 教士会议才决定整个教会统一在一天庆祝复活节。
复活节有不少传统的庆祝活动, 蛋就是复活节最典型的象征。 古时人们常把蛋视为多子多孙和复活的象征．因为它孕育着新的生命。 后来基督徒又赋予蛋以新的涵义, 认为它是耶稣墓的象征, 未来的生命就是从其中挣脱而出世。 复活节人们常把蛋染成红色, 代表耶稣受难时流的鲜血, 同时也象征复活后的快乐。 还有一种古老的习俗, 是把煮熟的彩蛋送给街头的孩子们做游戏。 他们把彩蛋从山坡上该下：谁的蛋最后破, 谁就获得胜利。 全部彩蛋都归他所有。 美国白宫每年也玩这种游戏, 只不过是把蛋放在草坪上滚动而已。
兔子也是复活节的象征。 因为兔子繁殖力很强, 所以人们也把它视为新生命的表现者。 人们常常绘声绘色地给孩子们讲复活节彩蛋是兔子下的, 并把彩蛋放在花园里, 让孩子们玩找蛋游戏。
现在每逢复活节．美国大小糖果店总要出售用巧克力制成的复活节小免和彩蛋。 这些彩蛋小的和鸡蛋差不多, 大的竞有甜瓜那么大, 孩子们吃起来津津有味。 送给亲戚朋友, 也不失为上佳礼品。
复活节的传统食品是肉食, 主要有羊肉和火腿。 它们都具有一定的涵义。 据《圣经》说：上帝要考验亚伯拉罕, 让他把独生子以撤献为播祭。 亚伯拉罕果真照办, 在他举刀要杀以撤时, 上帝命天使阻止了他。 这时, 亚伯拉罕正好发现一只公羊, 便把它取过来献为燔祭, 代替了他的儿子。 因此用羊祭祀, 是过节的一个老传统。 羔羊则象征着耶稣的献身。 至于吃火腿, 据说是英国人遗俗, 以示对犹太人禁止肉食这一规矩的蔑视。 后来此风便被英国移民带到美国。