夏末秋初吃莲藕可祛燥润肠。夏末秋初,暑气并未消失殆尽,秋季的干燥又慢慢地侵蚀着人体,适量吃些凉血祛燥丶润肠通便的食物,符合秋季养生的原则。生莲藕性凉,具有祛燥祛火丶凉血润肠的作用,寒性体质者可先将莲藕煮熟再食用,熟莲藕性温和,补血益气丶祛燥通便效果好。
夏末初秋吃莲藕可补血益气。夏末秋初,养肝护脾是重点,肝功能丶脾胃功能正常运转才能保证秋初身体健康,而气血充足是脾胃丶肝脏正常运转的前提。夏末秋初吃莲藕也能补血益气,莲藕含有大量的锌丶铁等微量元素,对造血养气有直接的作用。
夏末秋初吃莲藕可止泻护脾。夏末秋初,细菌多发丶人体免疫力相对低下,多发肠胃炎等疾病,莲藕含有大量的黏液蛋白和植物纤维,可起到止泻养脾丶抑制大肠杆菌大量繁殖的作用。因此在这个时期,适量吃一些莲藕是身体有益无害。
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