龙门客栈

开胃小菜
盐酥花生
丐帮泡菜
寒玉海草沙拉
蒜香拍黄瓜
盐煮枝豆
皮蛋豆腐
九阴白骨爪
翡翠腊八蒜
芥末猪肚
炸春卷(3)

五香/麻辣冷盘
卤味拼盘(迷你)(3)
卤味拼盘(小份)(5)
卤味拼盘(大份)(8)

特色下酒菜/台湾小吃
酥脆炸肥肠
庙口烤香肠
夜市臭豆腐
麻辣臭豆腐
香炒臭豆腐
红油炒手
奶油蒜香烤生蚝(6)
炭烤全鱿鱼
喜相逢(多春鱼)
椒盐爆豆腐
椒盐爆鸡翅
椒盐爆脆虾
椒盐爆鸭舌
五味鱿鱼
奶油蒜蓉虾(14)
台式胡椒虾(14)
荫豉蚵
生炒花枝
台南炒鳝鱼
万峦猪脚
麻辣鸭血
五更肠旺
蚵仔/虾仁煎
宫保爆炒
甜酸酱炒
孜然爆炒
黑胡椒爆炒
葱爆炒
泰式打抛
西兰花炒
四季豆炒
九阳爆炒豆腐干
韭菜爆炒甜不辣
蜜汁核桃虾
蜜汁核桃鸡翅

铁锅三杯料理
三杯嫩鸡
三杯鸡中翅
三杯田鸡
三杯鱿鱼
三杯大虾
三杯猪血糕
三杯猪肠(大肠,猪肚)
三杯皮蛋
三杯茄子豆腐
三杯菇菇豆腐
三杯夜总会

爆炒九骨塔料理
九层塔爆炒
九厝塔爆鸡杂
九层塔爆香肠
九层塔爆田鸡
九层塔爆猪肠(大肠，猪肚)
九层塔爆虾球
九层塔爆鱿鱼
九层塔爆海瓜子
九层塔爆茄子
九层塔爆杏鲍菇

蔬菜与豆腐
菜脯蛋
九层塔蛋
台湾小白菜
爆炒台湾空心菜
鱼香茄子
干扁四季豆
开阳白菜
奶油炖白菜
蛤蛎青瓜
铁板味豆芽
很多菇
疯婆豆腐
红烧豆腐

汤汤水水
酸辣汤
青瓜花菇汤
肉丸汤
台式扁食汤
大肠猪血汤
黑轮米血汤
清汤虱目鱼肚
姜丝蛤蛎汤
酸菜鲜蚵汤
药炖排骨
姜丝肉片汤
海鲜豆腐羹
鱿鱼/肉羹汤

手工饺子
白菜猪肉
韭菜鲜虾猪肉

盐酥摊
薯条
地瓜条
盐酥鸡
虎皮凤爪
盐酥鸡心
盐酥鸡胗
盐酥鸡皮
盐酥小生蚝
盐酥鱼蛋
盐酥虾丸
盐酥花枝丸
盐酥甜不辣(鱼板)
盐酥大肠
盐酥小鸟蛋
盐酥皮蛋
盐酥玉米
盐酥香菇
盐酥四季豆
盐酥杏鲍菇
盐酥猪血糕
盐酥鸡翅
盐酥虾仁
盐酥鸭舌
盐酥田鸡
盐酥大花枝
盐酥小卷
盐酥小章鱼
盐酥拼盘(小)
盐酥拼盘(大)

米饭/便当
白饭
卤肉饭
烤香肠饭便当
炸排骨饭便当
卤排骨饭便当
盐酥鸡饭便当
爌肉饭便当
卤猪脚饭便当
台式海産粥
红烧牛肉烩饭
沙茶烩饭
鳝鱼羹烩饭
疯婆豆腐烩饭
海鲜豆腐烩饭
泰式盖饭
宫保盖饭

炒饭
蛋炒饭
功夫炒饭
沙茶青椒炒饭
招牌香肠炒饭
凤梨培根虾炒饭
吉利红包炒饭(蕃茄味)

面食
傻瓜肉燥干拌面
奶油蒜蓉面
台南鳝鱼面
红烧牛肉汤面/米粉/饺
清炖牛腱汤面/米粉
五香猪脚汤面/米粉
榨菜肉丝汤面/米粉
鱿鱼羹/肉羹汤面/米粉
度小月担仔面/米粉
左营扁食汤面/米粉
排骨汤面/米粉
姜丝肉片汤面/米粉
当归肉片汤面/米粉
九华山素羹面/米粉
菩提净汤面/米粉
武林炒面
台式炒米粉
沙茶空心菜炒面

甜点
脆皮元宵(6)
酒酿汤圆(8)

台式热卤味
龙虾丸
虾丸
鱼丸
甜不辣(鱼板)
鱼豆腐
蟹肉棒
臭豆腐
豆腐干
腐竹
响铃卷
猪血糕
午餐肉
台湾香肠
热狗肠
牛肉丸
鲜虾仁
生猛海瓜子
大鱿鱼
小卷
小章鱼
嫩豆腐
冻豆腐
鸡脚
鸡翅
鸡胗
鸡心
鸡皮
猪皮
猪血
鸭血
小生蚝肉
有头虾
牛肉片
羊肉片
鸡肉片
五花肉片
牛筋
牛肚
猪肚
肥肠
鸭舌
田鸡